Denní Menu

Cizrnová polévka

s restovanou zeleninou

9
59 Kč

Burger z divočáka /180g/

připravovaný na grilu, zapečený sýrem cheddar, podávaný v bramborové bulce, s ledovým salátem, rajčaty, červenou cibulkou, jogurtovým dresingem s česnekem, doplněný hranolkami julienne

1, 7, 9, 12
249 Kč

Linguine

s restovanými nudličkami hovězí svíčkové, liškami, česnekem, chilli papričkou, vínem, máslem a baby špenátem

1, 3, 7, 9, 12
259 Kč

Višňový dezert

čokoládový korpus, pařížský krém, višně v karamelové omáčce, šlehačka, čokoládové hoblinky

1, 3, 7
119 Kč

Paštika z kachních jater /80g/

podávaná s cibulovou marmeládou a naší bylinkovou ciabattou z kukuřičné mouky

1, 7, 9, 12
129 Kč

Kachní kaldoun

se zeleninou a raviolkami plněnými kachním konfitem

1, 3, 7, 9
69 Kč

Restovaná kachní játra /100g/

se šalotkou, pancettou, marsalou, demi glacée, majoránkou, servírovaná na rozpečeném chlebu

1, 7, 9, 12
159 Kč

Konfitované kachní stehno /350g/

s červeným zelím s brusinkami, špekovými knedlíčky a vídeňskou cibulkou

1, 3, 7, 9, 12
279 Kč

Filírované kachní prsíčko /170g/

připravované metodou sous-vide s čerstvým tymiánem a koňakem, podávané na kroupotu s hříbky a lístky baby špenátu

1, 7, 9, 12
279 Kč

Naše švestkové knedlíky

obalené v máku, podávané s povidlovou omáčkou

1, 3, 7, 8, 12
99 Kč

Kde nás najdete

Napište nám

Vaše dotazy, přání a připomínky

Toto není rezervační formulář, pro rezervaci prosím klikněte zde.