Z naší kuchyně
|
NA JÍDLA S SEBOU POSKYTUJEME 10% SLEVU!!!
|
||
|
1.
|
Caprese (mozzarella, rajčata, bazalka, olivový olej)
|
89,- Kč |
|
2.
|
60 g Carpaccio di salmone (naložené plátky z čerstvého lososa v kopru a citrónu, čerstvý parmezán, česneková bagetka)
|
145,- Kč |
|
3.
|
60 g Carpaccio di manzo (marinované plátky ze svíčkové v bazalce, česneku a olivovém oleji, čerstvý parmezán, rucola a česneková bagetka)
|
178,- Kč |
|
4.
|
60 g Bresaola con funghi (hovězí sušená svíčková s marinovanými hříbky v olivovém oleji a štípaným parmezánem, česneková bagetka)
|
168,- Kč |
|
5
.
|
Antipasto della casa (parmská šunka, salám spianata, bresaola, caprese, marinované černé olivy, parmezán)
|
178,- Kč |
|
6.
|
Melanzane alla parmigiana (grilovaný lilek s rajčaty, mozzarellou a zapečený parmezánem)
|
95,- Kč |
|
7.
|
Bruschetta al pomodoro (olivový olej, česnek, čerstvá rajčata, cibule a bazalka)
|
55,- Kč |
|
8.
|
Bruschetta ai funghi (restované houbičky na česneku s parmskou šunkou a sypané parmezánem)
|
85,- Kč |
|
9.
|
Frutti di mare in padella al burro (restované mořské ovoce na česnekovém másle, podávané s křehkým salátem a bagetkou)
|
119,- Kč |
|
140.
|
Domácí chléb, česnekové máslo
|
18,- Kč |
|
138.
|
Domácí chléb - 5 ks
|
10,- Kč |
|
139.
|
Česnekové máslo - 1 porce
|
10,- Kč |
|
21.
|
Minestrone di verdure (silná zeleninová polévka sypaná parmezánem)
|
40,- Kč |
|
22.
|
Crema di spinaci con carne di pollo (špenátový krém s kuřecími nudličkami a zakysanou smetanou)
|
45,- Kč |
|
28.
|
Pappardelle Bel paese (kachní prsa, kuřecí jatýrka, salám spianata, cibulka, rozmarýn, víno)
|
159,- Kč |
|
29.
|
Pappardelle Contadina (lilek, cuketa, rajčata, lišky, česnek, máslo, víno, parmezán)
|
145,- Kč |
|
30.
|
Tagliatelle di Parma (parmská šunka, žampióny, česnek, smetana, parmezán)
|
159,- Kč |
|
31
.
|
Spaghetti frutti di mare (restované dary moře, česnek, rajčata, bílé víno, peperoncino)
|
159,- Kč |
|
32.
|
Fettuccine al salmone (norský losos, víno, krémový sos, rozmarýn)
|
155,- Kč |
|
33.
|
Fettuccine con pollo (kuřecí maso, brokolice, žampióny, česnek, smetana, kari omáčka a parmezán)
|
159,- Kč |
|
34.
|
Fettuccine Testardo (kuřecí, v. panenka, h. svíčková, gorgonzola, sušená rajčata, smetana, peperoncino, parmezán)
|
159,- Kč |
|
35.
|
Fettuccine al pesce (losos, tuňák, krevety, víno, pesto omáčka, česnek, petržel)
|
165,- Kč |
|
36.
|
Fettuccine con funghi (hříbky, žampióny, česnek, smetana, petržel, parmezán)
|
145,- Kč |
|
37
.
|
Fettuccine di Bresaola (bresaola - hovězí sušená svíčková, česnek, marin. černé olivy, bílé víno, rucola, peperoncino)
|
159,- Kč |
|
38.
|
Spaghetti alla bolognese (bol. ragú, rajčata, víno, česnek, parmezán)
|
125,- Kč |
|
39.
|
Spaghetti con carpaccio e rucola (jemné plátky marinované svíčkové, česnek, ančovička, ol. olej, rucola a čerstvý parmezán)
|
195,- Kč |
|
40.
|
Spaghetti alla carbonara (uz. rolka, smetana, žloutek, parmezán)
|
129,- Kč |
|
41.
|
Spaghetti estivi (mozzarella, čerstvá rajčata, bazalka, šalotka, česnek, parmezán)
|
118,- Kč |
|
42.
|
Spaghetti aglio-olio e peperoncino (restovaný česnek, petržel, peperoncini, parmezán)
|
105,- Kč |
|
43.
|
Spaghetti Alfredo (kuř. maso, slanina, olivy, čerstvá rajčata, pesto omáčka, parmezán)
|
139,- Kč |
|
44.
|
Tortellini al ripieno di pollo e ricotta guarniti con crema di spinaci (plněné kuřecím masem, ricottou a přelité špenátovým krémem)
|
145,- Kč |
|
46.
|
Mezzelune alla Romagna (špenátové půlměsíce plněné masovou směsí, parmskou šunkou, parmezánem, lanýži a přelité sýrovou omáčkou)
|
149,- Kč |
|
47.
|
Gnocchi alla Toscana (brambor. nočky, pik. salám spianata, cibule, rajčata, smetana, parmezán)
|
155,- Kč |
|
48.
|
Gnocchi di spinaci ai quattro formaggi (špenátové bramborové nočky v omáčce 4 druhů sýra)
|
149,- Kč |
|
50.
|
Penne con carne (marinované masové nudličky, smetana, žampióny, parmezán)
|
|
|
53.
|
Lasagne "di Carlo" - italská specialita (nechte se překvapit)
|
165,- Kč |
|
54.
|
Farfalle con pollo al forno (kuřecí maso, smetana, niva, víno, hrášek, brokolice, mozzarella)
|
155,- Kč |
|
55.
|
Canneloni dello chef (kuřecí maso, jatýrka, parmská šunka, lesní houby, rajčata, cibulka, česnek, víno, bešamel, parmezán)
|
155,- Kč |
|
56.
|
Penne medici (kuřecí, máslo, hrášek, hříbky, žampióny, smetana, mozzarella, parmezán)
|
155,- Kč |
|
57.
|
Gnocchi al salmone e spinaci (zadělávané s listovým špenátem, lososem, smetanou, vínem, čerstvým rozmarýnem a zapečeno mozz.)
|
165,- Kč |
|
61.
|
Risotto con pollo e verdure (restované kuřecí maso, brokolice, karotka, kukuřice, květák, ol. olej, byl. omáčka a sypané sýrem)
|
135,- Kč |
|
62.
|
Risotto Montagna (restované masové nudličky, hříbky, žampióny, hrášek, olivový olej a parmezán) |
149,- Kč |
|
63.
|
Risotto salmone e tonno (losos, tuňák, listový špenát, cuketa, víno, čerstvá bazalka, štípaný parmezán)
|
159,- Kč |
|
64.
|
Risotto funghi (rýže carnaroli, hříbky, lišky, víno, česnek, máslo, parmezán) |
155,- Kč |
|
111.
|
200g Filetto alla griglia (hov. svíčková, byl. máslo, slanina, fazolky)
|
369,- Kč |
|
112.
|
200g Filetto al pepe verde (hov. svíčková, zel. pepř, víno, máslo, smetana)
|
369,- Kč |
|
113.
|
200g Filetto del Capo (biftečky ze svíčkové na pečeném toustu s jemnou omáčkou z lanýžů a smetany)
|
379,- Kč |
|
114.
|
200g Petto di pollo alla griglia (kuřecí prsa na grilu, míchaná zelenina, byl. máslo)
|
155,- Kč |
|
115.
|
150 g Spiedino di pollo (křupavoučký kuřecí špíz plněný uzeným sýrem a šunkou, sýr. omáčka)
|
165,- Kč |
|
116.
|
150g Spiedino di pollo e pancetta (kuřecí špíz s parmskou šunkou, sušenými rajčaty na jemné omáčce z lišek)
|
185,- Kč |
|
117.
|
250g Bistecca di manzo alla griglia (argentinský hovězí rumpsteak s fazolkami na slanině a hořčicovým máslem)
|
339,- Kč |
|
118.
|
200g Scaloppina gratinata con salsa ai formaggi (zapečené vepřové panenky v sýrové omáčce s anglickou slaninou)
|
215,- Kč |
|
119.
|
200g Scaloppina di Carlo (vepř. panenky, hříbky, žampióny, rajčata, víno, máslo)
|
215,- Kč |
|
120.
|
200g Arrosto di maiale marinato con aglio e rosmarino (marinovaná panenka v česneku s rozmarýnem a podávaná na hořčičné omáčce)
|
195,- Kč |
|
121.
|
170g Petto di pollo impanato con parmigiano e tagliatelle al gorgonzola (kuřecí prsíčka obalená v parmezánovém těstíčku s gorgonzolovými nudličkami)
|
195,- Kč |
|
122.
|
200g Maiale con salsa ai tre formaggi e patate alla crema (vysoký vepř. steak s omáčkou tří sýrů, podávaný se smetan. brambůrkami)
|
205,- Kč |
|
125
.
|
150g La Tagliata con spaghetti di rucola (grilované plátky hovězí svíčkové přelité rozpáleným olejem s rozmarýnem, zeleným pepřem a podávané s domácími "spaghetti al pesto"/
TIP ŠÉFKUCHAŘE!
|
339,- Kč |
|
SALMONE E TONNO FRESCO - Z LOSOSA A TUŇÁKA NABÍZÍME... (150 g) ( zpět) NA JÍDLA S SEBOU POSKYTUJEME 10% SLEVU!!! |
||
|
123.
|
150g Filetto di salmone alla griglia (grilovaný losos s čerstvým rozmarýnem a bylinkovou omáčkou)
|
215,- Kč |
|
124.
|
150g Filetto di tonno con salsa di asparago (marinovaný přírodní filet z tuňáka, podávaný se zeleným chřestem)
|
259,- Kč |
|
151.
|
Focaccia (doporučujeme k předkrmům, salátům nebo jen tak)
|
50,- Kč |
|
231
.
|
Patate al forno (pečené brambory v troubě)
|
35,- Kč |
|
232.
|
Patatine al forno con cipolline e pancetta (restované brambůrky s anglickou slaninou a cibulkou)
|
40,- Kč |
|
233.
|
Patate gratinate con panna (zapečené brambory se smetanou)
|
45,- Kč |
|
234.
|
Patate casarecce (domácí šťouchaný brambor s jarní cibulkou)
|
40,- Kč |
|
236.
|
Spinaci piccanti (listový špenát, česnek, peperoncini, olivový olej)
|
55,- Kč |
|
237.
|
Verdure miste calde (teplá míchaná zelenina na másle)
|
40,- Kč |
|
238.
|
Fagiolini (fazolové lusky na olivovém oleji s anglickou slaninou a cibulí)
|
45,- Kč |
|
239.
|
Spaghetti aglio-olio (restovaný česnek, petržel, peperoncino, parmezán)
|
55,- Kč |
|
130.
|
Insalate grande - velké salátové talíře (křehké listové saláty, olivy, okurkové kornouty, rajčata, mrkvička, kukuřice, dresing Carlo)
|
100,- Kč |
|
|
Podáváme s.....
|
|
|
131.
|
con gorgonzola e camembert fritto (se smaženou nivou a camembertem)
|
135,- Kč |
|
132.
|
con pollo croccante (s kousky křupavého kuřete)
|
145,- Kč |
|
133.
|
con pollo e formaggio (marinované kuřecí nugetky sypané sýrem)
|
148,- Kč |
|
134.
|
Insalata di Carlo (gril. drůbeží jatýrka, opeč. brambůrky a smaž. cibulové kroužky)
|
140,- Kč |
|
135.
|
con tonno, uova e mozzarella (s tuňákem, vajíčkem cibulí a mozzarellou)
|
149,- Kč |
|
136.
|
Insalata Caesar con tacchino (krůtí prsa, římský salát, parmezánové krutóny, císařský dresing)
|
159,- Kč |
|
137.
|
Insalata con salmone (variace salátů, gril kousky lososa, pečená parmská šunka, sušená rajčata, česneková bagetka)
|
175,- Kč |
|
138.
|
Insalata Greca (malý salát z čerstvé zeleniny s marinovaným ovčím sýrem a olivami)
|
66,- Kč |
|
139.
|
Insalata piccola (míchaný salát z čerstvé zeleniny, jemně dochucený)
|
52,- Kč |
|
153.
|
Margherita (rajčata, mozzarella, bazalka, ol. olej)
|
99,- Kč |
|
154.
|
Ai funghi (rajčata, mozzarella, žampióny, oregáno)
|
105,- Kč |
|
155.
|
Al prosciutto (rajčata, eidam, šunka, oregáno)
|
115,- Kč |
|
156.
|
Vesuvio (rajčata, šunka, eidam, žampióny, oregáno)
|
120,- Kč |
|
157.
|
Salame spianata (rajčata, mozzarella, pik. salám spianata, červená cibulka)
|
130,- Kč |
|
158.
|
Hawai (rajčata, mozzarella, šunka, ananas, oregáno)
|
129,- Kč |
|
159.
|
Mio gusto (rajčata, uz. sýr, šunka, slanina, uz. rolka, klobása, sladkokys. feferony, hořčice)
|
129,- Kč |
|
160.
|
Borsalino (rajčata, eidam, list. špenát, angl. slanina, zastř. vejce)
|
125,- Kč |
|
161.
|
Napoletana (rajčata, mozzarella, ančovičky, dvouplísňový sýr, rucola, červená cibulka)
|
135,- Kč |
|
162
.
|
Vegetariana (mozzarella, gril. cuketa, lilek, paprika, hlíva, kukuřice, špenát, čerstvá rajčata)
|
125,- Kč |
|
163.
|
Al tonno (rajčata, mozzarella, tuňák, cibule, černé olivy, oregáno)
|
135,- Kč |
|
164.
|
Adriatica (mozzarella, smetana, losos, česnek, rozmarýn, petržel, citrón)
|
145,- Kč |
|
165.
|
Alla Lisa (smetana, mozzarella, losos, listový špenát, krevety)
|
149,- Kč |
|
166.
|
Capricciosa (rajčata, mozzarella, žampióny, olivy, parma šunka, artyčoky, oregáno)
|
149,- Kč |
|
167.
|
Al prosciutto crudo (rajčata, mozzarella, parma šunka)
|
145,- Kč |
|
168.
|
Messicana (rajčata, eidam, klobása, kukuřice, cibule, česnek, feferonky, pikantní olej, oregáno)
|
125,- Kč |
|
169.
|
L'elisir d'amore (smetana, mozzarella, pikantní salám spianata, dvouplísňový sýr, červená cibulka)
|
149,- Kč |
|
170.
|
Piccante (smetana, eidam, šunka, salám, klobása, zelený pepř, pikantní olej)
|
125,- Kč |
|
171.
|
La scala (smetana, šunka, hermelín, vinná brusinková omáčka)
|
130,- Kč |
|
172.
|
Riccardo III. (rajčata, uzený sýr, krůtí maso, barbecue omáčka, salám)
|
135,- Kč |
|
173.
|
Sergio Tacchino (smetana, mozzarella, krůtí maso, žampióny, cibulka a sypané gorgonzolou)
|
135,- Kč |
|
174.
|
Quattro stagioni (rajčata, mozzarella, šunka, žampióny, listový špenát, artyčoky)
|
129,- Kč |
|
177.
|
Al granchio (smetana, kuř. prsa, krabí maso, kukuřice, pórek, camadet-zapečeno)
|
139,- Kč |
|
178.
|
Rucola (pikantní rajčata, mozzarella, čerstvá rucola, černé olivy, štípaný parmezán)
|
115,- Kč |
|
179.
|
Cinese (smetana, mozzarella, vepřové, kuřecí, svíčková, sýr camadet, pórek, žampióny, soj. omáčka)
|
149,- Kč |
|
180.
|
Del pizzaiolo (smetana, mozzarella, hříbky, žampióny, parma šunka, parmezán, rucola)
|
155,- Kč |
|
181.
|
Diablo (rajčata, mozzarella, salám, slanina, feferony, kapie, česnek) - ostrá jako břitva
|
130,- Kč |
|
184.
|
Melanzane (rajčata, mozzarella, salám spianata, lilek, sušená rajčata, ovčí sýr, bazalka, olivy)
|
149,- Kč |
|
185.
|
Quattro formaggi con prosciutto (4 druhy sýra, smetana, šunka, zelené olivy)
|
139,- Kč |
|
186.
|
Quattro formaggi con spinaci (4 druhy sýra, smetana, listový špenát, vlašské ořechy)
|
139,- Kč |
|
|
Upozorňujeme, že pizza nemusí být současně podávaná s ostatními pokrmy.
|
|
|
198.
|
Pizza box
|
8,- Kč |
|
199.
|
Box (saláty, těstoviny)
|
8,- Kč |
|
200.
|
Příbor (vidlička, nůž, lžíce)
|
3,- Kč |
|
241.
|
Tiramisu della casa (klasický italský dezert)
|
75,- Kč |
|
242
.
|
Pannacota con frutti di (lahodný smetanový dezert s lesním ovocem a grepovým sorbetem)
|
75,- Kč |
|
243.
|
Creme Brulée (lehký žloutkový krém gratinovaný hnědým cukrem)
|
50,- Kč |
|
244.
|
Gelato alla vaniglia con lamponi caldi (vanilková zmrzlina s horkými malinami)
|
69,- Kč |
|
245.
|
Tartufo nero (čoko-vanilková zmrzlina obalená v kakau)
|
48,- Kč |
|
246
.
|
Ananas ripieno all mascarpone e fragole (plátky čerstvého ananasu plněné krémem z mascarpone a jahodami)
|
69,- Kč |
|
247
.
|
Torta della casa (banánový dort z medového těsta s krémem mascarpone a limetkovou omáčkou)
|
65,- Kč |
|
|
Opečené bramborové nočky v tomatové omáčce, parmezán
|
49,- Kč |
|
|
Smažený kuřecí řízeček s hranolkami
|
65,- Kč |
|
|
Bramborové nočky s cukrovým drobením a máslem
|
45,- Kč |
|
|
Smažené filé z pangasia s bramborovou kaší
|
65,- Kč |
|
|
Těstoviny se šunkou, smetanou, sypané sýrem eidamem
|
49,- Kč |
|
|
Nebo z jídelního lístku 1 porci těstovin a pizzy
|
|
|
|
Sladký závěr pro hodné děti, zmrzlina s hračkou
PŘÍŠERKA /jahodová zmrzlina/ KRAVIČKA /vanilková zmrzlina/ SLON /vanilková zmrzlina/ |
69,- Kč |
|
NA JÍDLA S SEBOU POSKYTUJEME 10% SLEVU!!! Upozornění: Saláty ani těstoviny nedělíme, na požádání Vám přineseme 1/2 porci za 70% plné ceny. |
||